乾燥飛び魚
新鮮な飛び魚を日本の製法を用い一つ一つ手作業で仕上げました。
完全に乾燥させずに適度な水分量を残してあります。
その為、食感も非常にソフトで濃厚で良質な出汁をとるのは勿論のこと焼いても良し、揚げても良し、様々な用途にご利用いただけるよう、塩干し、みりん干し、ノンソルトの3種類をご用意致しました。
(1Pac 3尾入)
- 種類
- 塩干し みりん干し ノンソルト
- 価格
- S - 240円 (みりん 260円) M - 300円 (みりん 320円) L - 360円 (みりん 380円)